Bière Blonde

LA JEF

Bière Blonde

La Jef

 

Bière blonde 9°, « single malt - single hop », légèrement épicée et relevée, La Jef ne sent pas l'alcool, et laisse un flash d'arômes à chaque gorgée sur la langue, que l'on retrouve ensuite au fond de la gorge. L'intensité des arômes se renforce ainsi au fur et à mesure que l'on boit sa Jef. C'est en quelques mots une triple technique, puissante, très agréable et très digeste malgré son taux d'alcool. Son nom est un hommage à Jean-François, « Jef », ancien de la Faculté de Médecine de Lille, qui avait pour efficace habitude d'aider les étudiant à progresser. Son étiquette représente cette recherche de l'aide à l'élévation et à la progression. Frédéric Baréty ancien élève de cette faculté est devenu Médecin, et, auteur, a inspiré Marel Illustration dans le dessin de son étiquette … ce travail à trois est désormais depuis la sortie de la Jef une véritable habitude au Comptoir de Flore !

 

  • L'étiquette : dessinée par l'illustratrice régionale Marel Illustrations.
  • Type : Bière Blonde
  • Format : 75cl et 33cl.
  • Degré d'alcool : 9% vol.
  • Dégustation :  se déguste fraîche vers 10°C.
  • Tarifs : 5,90€ (75cl) et 2,95€ (33cl).

 

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Houblons de qualité

Houblons de qualité

Des houblons et malts de grande qualité provenant des Hauts-de-France sont sélectionnés.

Brassées

Brassées

de façon 100% artisanale.

Une production confidentielle

Une production confidentielle

Les bières sont produites en petites quantités dans une brasserie des Hauts-de-France.

Les étiquettes

Les étiquettes

sont de véritables œuvres d'art dessinées par l'illustratrice régionale Marel, et nées pour certaines d'entre elles de l'inspiration de textes de l'auteur Frédéric Barety. Elles sont disponibles en bouteilles de 75 cl et 33 cl.

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